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【令和2年産米】あさゆき(5kg×2袋)

メディアでも取り上げられ、話題となった新品種「あさゆき」。
見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。
特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。
冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当屋やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。

炊き立てはやわらかめなので、少なめの水加減がオススメです。(お好みで調整)
収穫量が少なく、一般流通しない貴重なお米ですので、ぜひともこの機会にご堪能ください。


内容量:あさゆき・精米10kg(5kg×2)
配送方法:常温配送

生産者のご紹介

長谷川農園(H.GREENWORK)

長谷川農園は、現当主で3代目の米とメロンの生産者。
若手の生産者として地元でも期待されている存在で、地元鰺ヶ沢ではメロン王子と呼ばれ広報誌に取り上げられる事もしばしば。先代から受け継いだ伝統農法を元に、新しい知識や技術を積極的に取り入れて、新しい物を生み出そうと日々努力を重ねています。
また個人レベルでメロンの糖度保証(全品種)をする等先進的な生産者としても注目をされています。地元直売所では毎年売り上げナンバーワンを記録しています。

この商品が食べられる・買えるお店紹介

海の駅わんど

新鮮な海の幸や野菜・果物、加工品、みやげ品などが集まった海の駅わんど。お食事処や無料休憩所も併設し、観光情報コーナーでは、宿やツアー、イベント情報を提供しています。7階にある「鰺ヶ沢相撲館~舞の海ふるさと桟敷~」では、相撲の伝統や郷土力士の活躍などを紹介しています。