加工品
![加工品](https://ajigasawagu.com/wp-content/themes/ajigasawagu/img/food-processed-eyecatch.jpg)
「ABITANIAジャージーファーム」のジャージー牛を使用した濃厚なチーズやヨーグルトや、鰺ヶ沢のソウルフードである「チキンボー」は町内外問わず大人気商品です。
![ヨーグルト](https://ajigasawagu.com/wp-content/themes/ajigasawagu/img/cate-yogurt.jpg)
![チーズ](https://ajigasawagu.com/wp-content/themes/ajigasawagu/img/cate-cheese.jpg)
チーズ
「ABITANiAジャージーファーム」のジャージー牛から搾乳された濃厚な牛乳を使用し、一から手作りされるコクのあるチーズ。モッツァレラチーズやリコッタチーズなどがあります。ミルクブレッドの上に焼いたモッツァレラチーズが乗った「やきモッツァ」は絶品です。
![チキンボー](https://ajigasawagu.com/wp-content/themes/ajigasawagu/img/cate-chickenbo.jpg)
チキンボー
あじがさわっ子が子供の時からかぶりついていた「たこやき西海」の「チキンボー」。注文を受けてから鶏肉を揚げるので、出来上がりのアツアツをほおばるのがチキンボーの醍醐味です。注文時にマヨネーズをお願いすれば、揚げたてのチキンとマヨネーズの風味が見事にマッチし、さらに食欲をそそられる鯵ケ沢町のソウルフードとなっています。