「あさゆき」はメディアでも取り上げられ、話題となった新品種。
見た目が、朝に降り積もる雪(あさゆき)のように淡く白いことが由来だとか。
特徴は、口どけの良い粘りと豊かな香り、やわらかくもっちりとした食感。
冷めても旨味、甘さが続き、硬くなりにくいため、お弁当やおにぎり、冷凍ご飯にも最適です。
炊きたてはやわらかめなので、少なめの水加減がおススメです。(お好みで調整)
収穫量が少なく、一般流通しない貴重なお米ですので、ぜひともこの機会にご堪能ください。
※ふるさと納税での取り扱いは、5㎏または10kgのお届け。1回または3か月の定期便でのお届けとなります。
画像は10kgのものとなります。
※在庫の都合上、一部品切れ/準備中の場合があります。