世界自然遺産「白神山地」を流れる「赤石川」に生息するアユは、魚体が金色を帯びていることから「金アユ」と呼ばれており、
その味は香りがよく、身も甘く、内臓も苦みが少なく、骨が柔らかいので頭から食べられるのが特徴です。
鰺ヶ沢町では、赤石川の源流でアユ（金の鮎）を養殖しています。
風味、食味等、天然の「金アユ」に近く、美味しさをそのまま真空、瞬間冷凍したパックを販売しています。
今回は、特別にこの時期にしか食べることができない子持ちアユを準備しました。是非ご賞味ください。

内容量：養殖冷凍アユ(子持ち5尾入り)×2パック、17～18cmサイズ
※塩焼きでの美味しい食べ方付き
配送方法：冷凍配送