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餅類

餅類

「鯨餅本舗 村上屋」の「鯨餅」は、北前船によって持ち込まれた食文化の一つです。白と黒の二層の断面が鯨の皮に似ていた事が名前の由来といわれています。以前は4、5軒あったと言われている鯨餅店ですが、今では村上屋一軒となっています。
「北川商店」は創業60年以上。串だんごのほか、みつかけやごへい餅、しとぎ餅、与作上げも人気です。町内外問わず、スーパーや土産店などで販売しています。

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鯨餅

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ごへい餅

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よさく揚げ

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串だんご